Bielefeld es una ciudad independiente y la más grande de la región de Westfalia Oriental-Lippe. La ciudad se sitúa por debajo de un paso que separa el norte y el sur de bosque de Teutoburgo.
Fundada en 1214 por el conde Hermann IV de Ravensberg para guardar un pase de cruzar el bosque de Teutoburgo, Bielefeld fue la “ciudad de lino” como un miembro menor de la Liga Hanseática.
Después de que el tren de Colonia-Minden abrió sus puertas en 1849, los hermanos Bozi construyeron la primera gran fábrica de hilados mecanizadas en 1851. El Ravensberg Spinning Mill fue construido desde 1854 hasta 1857, y las obras de metal comenzó a abrirse en la década de 1860.
Cabe anotar que entre 1904 y 1930, la cioudad tuvo un gran desarrollo en vista de la construcción de una estación de ferrocarril. Luego de edificaron un teatro municipal y la sala de conciertos Rudolf-Oetker-Halle, famosa por su excelente acústica. Pero uno de los símbolos de la ciudad es el Castillo Sparrenburg, construido entre 1240 y 1250 por el conde Ludwig von Ravensberg. La torre más alta mide (121 pies) de altura donde destacan las catacumbas del castillo que están abiertas al público.
Igualmente atrayente es elAntiguo Ayuntamiento (Altes Rathaus) que fue construido en 1904 y todavía tiene la misma función. Su fachada presenta elementos de diversos estilos arquitectónicos, como gótico y renacentista. Aunque el alcalde todavía tiene oficinas en el Antiguo Ayuntamiento, la mayor parte de la administración de la ciudad se encuentra en el adyacente Salón de la Ciudad de Nueva (Neues Rathaus).
También el Teatro de la Ciudad (Stadttheater) forma parte del conjunto arquitectónico del Antiguo Ayuntamiento, construido también en 1904. Tiene una notable fachada de estilo Jugendstil, es el mayor teatro de Bielefeld y el hogar de la Ópera de Bielefeld. Otro teatro (Theater am Alten Markt) reside en el edificio del ayuntamiento anterior en el viejo mercado (Alter Markt), que también contiene una fila de casas restauradas del siglo 16 y 17 con notables del gótico tardío y Weser fachadas de estilo renacentista (Bürgerhäuser am Alten Markt ).
Y la iglesia más antigua ciudad es Altstädter Nicolaikirche que tioene un salón gótico con una altura de 81,5 m (267 pies). Fue fundada en 1236 por el obispo de Paderborn, y ampliado a principios del siglo 14. La iglesia fue dañada en la Segunda Guerra Mundial y reconstruido más tarde. El tesoro más valioso de esta iglesia es un altar tallado en Amberes, decorado con 250 figuras.
Mientras que la iglesia más grande es el Neustädter Marienkirche, que data de 1293, finalizado 1512. Se encuentra 78 m (256 pies) de alto y tiene una longitud de 52 m (161 pies). Históricamente hablando, este edificio es considerado como el más preciado. Fue el punto de partida de la Reforma Protestante en Bielefeld en 1553.
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